حذرت منظمة الصحة العالمية من خطر بدائل السكر، حيث يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية. وتشير الدراسات إلى أن استهلاك بدائل السكر يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. يُشجع الأشخاص على تناول نظام غذائي صحي وموازن، وتجنب استهلاك بدائل السكر بشكل مفرط. يجب على الأشخاص أيضاً قراءة ملصقات الطعام بدقة، واختيار الأطعمة التي تحتوي على سكر طبيعي بدلاً من بدائل السكر. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد تناول نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. من المهم أيضاً شرب الكثير من الماء وتجنب المشروبات السكرية. يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو السكتات الدماغية استشارة الطبيب قبل تناول أي نوع من بدائل السكر. يجب على الجميع اتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة لحماية صحة قلوبهم ومخاطرهم.
